Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Pizza lopata Napoli
velikost hlavy 33 x 33 cm
délka rukojeti 60 cm
Pizza lopata Napoli
velikost hlavy 33 x 33 cm
délka rukojeti 60 cm
Tato lopata byla navržena tak, aby vyhovovala potřebám kuchařů pizzy, kteří vyrábějí pizzu podle neapolského stylu, tedy v tradičních neapolských pecích na dřevo, které dosahují 500 stupňů a chrlí velké množství pizz.
Hlava je vyrobena z SHA hliníku . (Speciální tvrdé eloxování).
Speciální úpravou SHA, kterou prošla naše perforovaná obdélníková pizza slupka, je tvrdou oxidovou anodizací, která zaručuje:
Tepelná odolnost 3x větší než eloxovaný hliník
Větší lehkost
Odolný, s velkou odolností proti korozi, poškrábání a opotřebení
Hladkost s velmi nízkým koeficientem tření
Kotouč těsta se obvykle zvedne na pravoúhlou lopatu za doprovodu obou rukou a poté se zručně roztáhne a natáhne ke koncům lopaty. Vrtání lopatové hlavy je pro tyto pohyby funkční: design, kruhový tvar a množství otvorů umožňují ideální vysypání mouky s ohledem na pracovní gesta neapolské tradice.
Rukojeť SPC - Speciální práškový lak. Barva Neapolského zálivu.
3 ikonické nýty Gi.Metal jsou zbarveny barvami italské vlajky, symbolizující záruku Made in Italy. Zajišťují stabilitu a odolnost.
Volitelné za příplatek: Váše motto - jméno na Vaši lopatu, umístnění přímo na madlo lopaty k hlavě cena: 990,- Kč